食肉業界に特化したM&A・事業承継相談窓口
食肉事業に、最適なM&Aを。譲渡企業様は手数料0円で支援。
食肉加工工場、食肉卸、精肉店、冷蔵・冷凍物流、惣菜・加工品のM&A・会社売却では、枝肉相場、歩留まり、HACCP、温度管理、冷蔵設備、カット技術、得意先、仕入先、配送体制、従業員まで踏まえた設計が重要です。候補先選定から交渉、情報開示、取引条件・雇用・現場体制の引き継ぎまで、食肉業界の実務に沿って支援します。








FEE POLICY
譲渡企業様からは手数料をいただきません。
「相談したら費用が発生するのでは」という不安をなくすため、当社が譲渡企業様から受領する仲介手数料は、成功報酬を含めて0円にしています。
匿名段階のご相談、譲渡可能性の確認も無料です。
資料整理や候補先打診の前に費用はいただきません。
成約時も譲渡企業様から成功報酬はいただきません。
NDA締結や開示範囲を確認しながら進めます。
大手他社では2,500万円などの成功報酬が設定される場合があります。 当センターでは、譲渡企業様の費用負担を抑え、まず相談しやすい状態を重視しています。
CONFIDENTIALITY
地域で商売を続けてきた会社だからこそ、情報開示の進め方を慎重に設計します。
社名、主要取引先、従業員、仕入先、価格条件などは、開示の順番を誤ると現場に影響します。候補先の質と秘密保持を両立する進め方を重視します。
匿名概要で初期確認
地域、業態、売上規模、設備概要など、社名を伏せた状態で候補先の方向性を確認します。
NDA前提で開示
社名、得意先、従業員情報、詳細資料は秘密保持の確認後に段階的に共有します。
現場確認を設計
工場・店舗・冷蔵庫・配送ルートの確認は、営業や従業員に配慮して日程と範囲を調整します。
引継ぎ条件を整理
許認可、賃貸借、設備、雇用、取引条件など、承継後に止められない項目を先に確認します。
MEAT INDUSTRY FOCUS
食肉業界で評価されるポイントを、現場目線で整理します。
単純な売上・利益だけでなく、仕入の安定性、歩留まり、温度管理、配送品質、既存顧客との関係性まで、買い手が判断しやすい論点に整理します。
- 食肉加工工場、食肉卸、問屋、精肉店、焼肉・外食向け供給に対応
- HACCP、冷蔵・冷凍庫、配送温度、衛生管理記録を確認
- 枝肉・部分肉・加工品の粗利、歩留まり、在庫回転を整理
- 許認可、設備、従業員、得意先の引継ぎ条件を事前に確認


VALUATION POINTS
決算書だけでは伝わりにくい強みを、買い手に伝わる形にします。
食肉会社の価値は、設備や数字だけでは測りきれません。地域で積み上げた取引、加工の勘所、現場の人材、衛生管理の継続性を整理します。


相場変動への対応力
仕入先、販売先、規格、歩留まり、価格改定のしやすさを確認し、収益の再現性を整理します。


加工・保管・配送の継続性
冷蔵・冷凍設備、加工機械、配送体制、温度記録、衛生管理の引継ぎ可否を確認します。


職人・工場長・営業の定着
職人、工場長、営業、配送担当が承継後も残れるかを、買い手の運営計画に合わせて確認します。
PROCESS
初回相談から候補先への打診まで、秘密保持を前提に進めます。
「まだ売却すると決めていない」段階でも構いません。譲渡可能性、希望条件、開示範囲を整理してから候補先への打診に進みます。
匿名相談
社名を伏せた状態で、業態、地域、売上規模、悩みを伺います。
資料整理
決算、月次、得意先、仕入先、設備、許認可、従業員の論点を整理します。
候補先選定
同業、周辺業種、地域拡大を検討する買い手など、相性を確認して打診先を絞ります。
条件交渉
価格だけでなく、雇用、屋号、取引先、引継ぎ期間まで条件化します。


LOCAL TRUST
地域の関係者にも、業界を理解していると感じていただける相談窓口へ。
商流、衛生、温度、歩留まり、従業員、配送、許認可。食肉会社の譲渡では、数字に表れにくい現場の信用をどう守るかが重要です。
- 既存の得意先との取引条件や価格改定履歴を確認
- 従業員・職人・配送担当の引継ぎ可能性を整理
- 営業許可、賃貸借、設備リース、車両、保険を確認
- 承継後に屋号や取引関係をどのように維持するかを設計
FAQ
よくあるご相談
まだ譲渡すると決めていなくても相談できますか。
可能です。現時点の選択肢、譲渡可能性、準備しておく資料を整理するだけでも構いません。社名を伏せた匿名相談にも対応します。
従業員や取引先に知られずに進められますか。
初期段階は社名を伏せ、候補先にも開示範囲を限定します。社名、主要得意先、従業員情報は、秘密保持を確認した後に段階的に開示します。
買い手にはどのような情報が評価されますか。
決算書だけでなく、粗利管理、仕入・販売先、設備、温度管理、衛生記録、職人や配送体制、承継後の運営再現性が重要になります。
FREE CONSULTATION
まずは無料で、状況を整理するところから。
売却価格が決まっていない、後継者問題が表面化していない、社名を開示したくない段階でもご相談ください。秘密保持を前提に、次に何を確認すべきかをご案内します。


